{"title":"Filterkaffee","description":"","products":[{"product_id":"pinneberger-perle-filterkaffee","title":"Hamburger Perle Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eEin Geschmackserlebnis, das an zarte Vollmilchschokolade mit einer dezenten Fruchtnote erinnert, begleitet von einem milden und harmonischen Abgang. 100% Arabica aus Zentral- und Südamerika. 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Er stammt von den Fazendas Capim Branco \u0026amp; Sao Silvestre von den Brüdern Ismael und Eduardo und kommt von einem Hochplateau in der Region Cerrado aus Minas Gerais. Die Kaffeesträucher wachsen hier unter hervorragenden klimatischen Bedingungen auf nährstoffreichem Boden, der reich an Mineralstoffen ist. Die Familie Andrade konnte für Ihre Kaffees bereits viele internationale Preise für sich gewinnen, wobei hier der „Cup of Excellence“ besonders hervorzuheben ist. Der Kaffee zeichnet sich durch ein weiches und mildes Aroma und seine sehr klare Tasse aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003cbr\u003eTasse: mild und weich, sehr klar, Süsse \u003cbr\u003eDuft: weich und mild, Milchschokolade \u003cbr\u003eVarietät: Yellow Icatu, Red Catuai \u003cbr\u003eAnbauhöhe: 800 m – 1.050 m \u003cbr\u003eProzess: natural, sonnengetrocknet in der \u003cbr\u003eKaffeekirsche - \u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868125688155,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868125720923,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868125753691,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868125786459,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868125819227,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868125851995,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370478063963,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370478096731,"sku":null,"price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370478129499,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370478162267,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370478195035,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370478227803,"sku":null,"price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/IMG-3804.jpg?v=1791377531"},{"product_id":"brasilien-dolce-cerrado-filterkaffee","title":"Brasilien Dolce Cerrado Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eUnser brasilianischer Kaffee wird von der Familie Andrade angebaut, welche bereits seit dem Jahre 1901 Kaffee kultivieren. 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Wir haben diese Kaffeeplantage erstmals im Mai 2019 besucht und uns daraufhin entschieden, diesen Kaffee in unser Sortiment mit aufzunehmen, da wir von seinem beerig-fruchtigem Aroma begeistert sind. Die Plantage liegt in der Gemeinde Quimbaya in der Kaffeeanbauregion Quindio, inmitten der Berglandschaft der Anden, wo der vulkanische Boden reich an Mineralstoffen ist und perfekte klimatische Anbaubedingungen für Kaffee herrschen. Die Plantage verfügt über eine Polykultur, das heißt, es werden auch Bananen- und andere Obstbäume angebaut, die den Kaffeepflanzen als Schattenbäume dienen. Die Finca La Mejorana ist seit 1928 in vierter Generation im Familienbesitz und befindet sich derzeit in Umstellung auf Bio bzw. Bio-Demeter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTasse: beerige Note, leichte Zartbitterschokolade,\u003cbr\u003eBrombeere\u003cbr\u003eDuft: leicht floral, volles Kaffeearoma\u003cbr\u003eVarietät: Colombia, Castillo, Catimor\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.200 m – 1.400 m\u003cbr\u003eProzess: gewaschen\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868183327067,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868183359835,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868183392603,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868183425371,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868183458139,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868183490907,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370478555483,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370478588251,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370478621019,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370478653787,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370478686555,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370478719323,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/IMG-3799.jpg?v=1791377531"},{"product_id":"colombia-la-mejorana-espresso-kopie","title":"Colombia La Mejorana Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eUnser kolumbianischer Kaffee kommt von der Finca La Mejorana, die mit ihren Erträgen unter anderem den Betrieb der örtlichen Grundschule unterhält. Wir haben diese Kaffeeplantage erstmals im Mai 2019 besucht und uns daraufhin entschieden, diesen Kaffee in unser Sortiment mit aufzunehmen, da wir von seinem beerig-fruchtigem Aroma begeistert sind. Die Plantage liegt in der Gemeinde Quimbaya in der Kaffeeanbauregion Quindio, inmitten der Berglandschaft der Anden, wo der vulkanische Boden reich an Mineralstoffen ist und perfekte klimatische Anbaubedingungen für Kaffee herrschen. Die Plantage verfügt über eine Polykultur, das heißt, es werden auch Bananen- und andere Obstbäume angebaut, die den Kaffeepflanzen als Schattenbäume dienen. Die Finca La Mejorana ist seit 1928 in vierter Generation im Familienbesitz und befindet sich derzeit in Umstellung auf Bio bzw. 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Die Kaffeebauernfamilien des kleinen Bergdorfes Lampocoy im Nuevo Oriente in Guatemala bauen ihren Rohkaffee natürlich, ohne Zuhilfenahme künstlicher Dünger an, auf durchschnittlichen Anbauflächen von nur 5 Hektar. Wir beziehen diesen Kaffee, für den die Kooperative derzeit einen Preis von 40% (und grundsätzlich mindestens 15%) über dem Weltmarktniveau erhält, im direkten Handel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e100% Arabica\u003cbr\u003eTasse: Pecannuss, Karamell, Nougat, Mandel, \u003cbr\u003emittlere Säure, Fülle, Körper \u003cbr\u003eDuft: würzig, Kakao, voll \u003cbr\u003eVarietät: Caturra, Catimor, Bourbon \u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.350 m \u003cbr\u003eProzess: gewaschen\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868190110043,"sku":null,"price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Gemahlen","offer_id":52868190142811,"sku":null,"price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868190175579,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Gemahlen","offer_id":52868190208347,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868190241115,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868190273883,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/B5FF652F-4061-44A0-99B0-367EAD0E1D74.jpg?v=1791378538"},{"product_id":"guatemala-lampocoy-espresso","title":"Guatemala Lampocoy","description":"\u003cp\u003eDas Kaffeeprojekt Kooperative Lampocoy wurde 2011 von Dethlev Cordts, der 25 Jahre lang für ARD und ZDF aus aller Welt berichtete, und seiner Frau Milvia Pineda ins Leben gerufen. 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Der Kaffeeanbau hat eine lange Geschichte auf der Insel, aber die Machtübernahme Fidel Castros und die anschließenden Handelsbeschränkungen führten fast zu seinem Niedergang. US-amerikanische Bürger waren lange Zeit daran gehindert, kubanischen Kaffee zu kaufen. In jüngster Zeit bemüht sich Raul Castro jedoch, dem kubanischen Kaffee wieder einen neuen Glanz und ein höheres Ansehen in der Welt zu verleihen. Durch diese Wiederbelebung alter Traditionen ist der „Lavado“ Serrano, ein gewaschener Serrano-Kaffee, wieder in hoher Qualität erhältlich und beeindruckt mit seinen Noten von dunkler Schokolade. Mit seiner würzigen Tasse ist dieser Kaffee ein wahres Vergnügen für Kaffeeliebhaber\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003cbr\u003eTasse: Noten von dunkler Schokolade, hoher Kakaoanteil\u003cbr\u003eDuft: Tabak, hölzerne Noten, würzig\u003cbr\u003eVarietät: Typica, Caturra, Bourbon\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.150 m – 1.250 m\u003cbr\u003eProzess: gewaschen\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868204560731,"sku":null,"price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868204593499,"sku":null,"price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868204626267,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868204659035,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868204691803,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868204724571,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370481340763,"sku":null,"price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370481373531,"sku":null,"price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370481406299,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370481439067,"sku":null,"price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370481471835,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370481504603,"sku":null,"price":34.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/IMG-3809.jpg?v=1791377531"},{"product_id":"kuba-serrano-lavado-filterkaffee","title":"Kuba Serrano Lavado Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eIn Kuba gehören Kaffee und Tabak zur alltäglichen Kultur und sind fester Bestandteil des Lebensstils der Menschen. 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Die Kooperative ist ein Zusammenschluss von indigenen Klein- und Kleinstbauern, die durch diese Vereinigung die Möglichkeit haben, ihren hochwertigen Kaffee zu fairen Preisen selbst verwaltet zu vermarkten. Aufgrund ihrer Tradition und Geschichte ist den indigenen Kaffeebauern im Chiapas der ökologische Landbau nichts Fremdes, und so wird unser México Chiapas Kaffee bis heute nach streng ökologischen Kriterien angebaut, wovon wir uns durch regelmäßige Besuche und konstruktive Gespräche mit den Bauern vor Ort selbst überzeugen. Der Kaffee wird, genau wie alle anderen Sorten der Lubov Rösterei auch, rein handwerklich nach der so genannten „Picking-Methode“ vollreif geerntet und oftmals von den Bauern noch per Esel zur Kooperativen-Sammelstelle transportiert. Wir bemühen uns, in diesem Kaffeeanbaugebiet die Kaffeebauern regelmäßig zu unterstützen durch Sachgaben wie Spitzhacken, Schaufeln, Macheten sowie festen Arbeitsschuhen, da wir festgestellt haben, dass es dort an den „kleinen aber wichtigen Dingen“ am dringendsten fehlt. Auch durch diesen Mangel leidet der Kaffeeanbau hier sehr stark an Nachwuchssorgen, so dass mittlerweile für die Saisonarbeit auf dem Feld Arbeiter aus dem benachbarten Guatemala rekrutiert werden müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003cbr\u003eTasse: mildes, weiches Aroma, schokoladige, karamellige Noten\u003cbr\u003eDuft: dunkle Schokolade, Zuckersirup, Muskatnuss\u003cbr\u003eVarietät: Caturra, Bourbon, Tipica\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.400 m – 1.800 m\u003cbr\u003eProzess: handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868211540315,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868211573083,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868211605851,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868211638619,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868211671387,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868211704155,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370485829979,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370485862747,"sku":null,"price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370485895515,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370485928283,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370485961051,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370485993819,"sku":null,"price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/55C746A7-66C1-439A-B62E-1C23FE824A80.jpg?v=1791378986"},{"product_id":"mexico-chiapas-espresso-kopie","title":"México chiapas Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eDer Mexico chiapas ist ein so genannter „Kooperativenkaffee“ und wird in der Region Chiapas, unweit der guatemaltekischen Grenze, angebaut. 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Wir bemühen uns, in diesem Kaffeeanbaugebiet die Kaffeebauern regelmäßig zu unterstützen durch Sachgaben wie Spitzhacken, Schaufeln, Macheten sowie festen Arbeitsschuhen, da wir festgestellt haben, dass es dort an den „kleinen aber wichtigen Dingen“ am dringendsten fehlt. 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Ein elementarer Bestandteil unserer natürlichen Umwelt ist Kohlendioxid, welches auch als Kohlensäure bezeichnet wird. Vor kurzer Zeit hat man herausgefunden, dass Kohlensäure auch ein ideales Extraktionsmittel für Koffein ist. Dies ermöglicht es, unseren Kaffee ohne Einsatz chemischer Lösungsmittel zu entcoffeinieren, so dass der Kaffee auch weiterhin biologisch bleibt, und „DAS SCHMECKT, RIECHT UND SIEHT MAN“. Dies geschieht folgendermaßen: Der Rohkaffee wird zunächst mit Wasser durchfeuchtet. In einem Extraktionstrog wird dem Rohkaffee dann durch zirkulierende, flüssige Quellen-Kohlensäure unter hohem Druck das Koffein entzogen. Danach wird der Kaffee schonend getrocknet, bevor er zu Röstkaffee in unserer Röstmanufaktur veredelt wird.\u003cbr\u003eDie besonderen Merkmale unseres entcoffeinierten Bio Kaffee mexico sind daher:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Inhaltsstoffe, die für Geschmack und Aroma des gerösteten Kaffees verantwortlich sind, sowie die Zell-Struktur der rohen und gerösteten Bohne, bleiben fast vollständig erhalten, was ein besonderer Vorteil bei feinen, hochwertigen Kaffee-Sorten wie unseren ist\u003cbr\u003ees werden ausschließlich physiologisch unbedenkliche Hilfsstoffe eingesetzt, nämlich Quellen-Kohlensäure und reines Wasser\u003cbr\u003edieses rein biologische Entcoffeinierungsverfahren ist unübertroffen neutral in Bezug auf Rösteigenschaft, Tassenqualität und Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTasse: Kamille, Haselnuss, weich Milchschokolade\u003cbr\u003eDuft: blumig\/floral, nussig, kräuterartig\u003cbr\u003eVarietät: Caturra, Bourbon, Tipica\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.400 m – 1.800 m\u003cbr\u003eProzess: handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868217635163,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868217667931,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868217700699,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868217733467,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868217766235,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868217799003,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370488549723,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370488582491,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370488615259,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370488648027,"sku":null,"price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370488680795,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370488713563,"sku":null,"price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/51B734F9-D8D7-43AB-8242-CB579C757DEE.jpg?v=1791379094"},{"product_id":"mexico-bio-entcoffeiniert-filterkaffee","title":"Mexico Bio entcoffeiniert Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eUnser entcoffeinierter Mexicanischer Biokaffee wird rein biologisch entcoffeiniert. 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Dieses Projekt hilft in der Region Jinotega Fauen und ihren Kindern, die von ihren Männern verlassen wurden, und so als Kaffeepflanzerinnen ihr Land fortan allein bewirtschaften, durch Kaffee-, Obst- und Gemüseanbau. Die Frauen erhalten durch das Projekt die Perspektive, gemeinsam mit ihren Kindern ihr Leben eigenständig und selbstbestimmt weiterführen zu können, was hier keine Selbstverständlichkeit ist. Uns hat daneben auch der exzellente Geschmack dieses Kaffees überzeugt. Die Kooperative wurde bereits mit dem „Cup of Excellence“ für seine hervorragende Qualität ausgezeichnet\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003cbr\u003eTasse: nussig, Milchschokolade, leichte Note von roten Früchten\u003cbr\u003eDuft: milder, leichter Kaffeeduft, schokoladig\u003cbr\u003eVarietät: Caturra, Red Catuai, Yellow Catuai, Pacamara\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.200 m – 1.500 m\u003cbr\u003eProzess: gewaschen\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868224942427,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868224975195,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868225007963,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868225040731,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868225073499,"sku":null,"price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868225106267,"sku":null,"price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370487730523,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370487763291,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370487796059,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370487828827,"sku":null,"price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370487861595,"sku":null,"price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370487894363,"sku":null,"price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/C84E8ADA-E530-4366-AC51-C4FD64189241.jpg?v=1791378846"},{"product_id":"nicaragua-tierra-madre-filterkaffee","title":"Nicaragua Tierra Madre Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eAls wir in 2016 erstmals die Kooperative Aldea Global besuchten, wurde uns das Projekt „Tierra Madre Flores del Cafe“ vorgestellt. 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In der Region Sidamo, in der\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eunser äthiopischer wächst, leben zahlreiche Kleinstbauern, die unter einfachsten Bedingungen in ihren Lehmhütten ohne Strom und fließend Wasser leben. Die Beförderung der handgepflückten Kaffeekirschen findet zumeist zu Fuß über viele Kilometer zur Sammelstation der Kooperative statt. Die Kooperative leitet die Kaffeepflanzer beim Anbau, der Pflege und der Umsetzung der Kriterien des ökologischen Landbaus an. So wird der Kaffee hier unter so genannten „coffee mamas“, den für die kleineren Kaffeesträucher Schatten spendenden großen Bäumen, angebaut. Eine weitere Besonderheit, die unseren äthiopischen Sidamo so besonders macht ist, dass die Kaffeekirschen nach dem Ernten auf so genannten „coffeebeds“ (großen Netzen, die hoch über dem Boden straff gespannt werden) unter ständigem Wenden mit den Händen in der Sonne getrocknet werden, ohne dass sie mit dem Boden in Berührung kommen. Hierbei sortieren die Arbeiter\/innen ständig die unreifen oder beschädigten Bohnen aus. Dies ergibt den späteren überaus reinen und feinen Rohkaffee, der weltweit als Spitzenkaffee anerkannt ist. Die Rate der Menschen, die weder schreiben noch lesen kann, ist in Äthiopien extrem hoch, so dass die Kooperative den einzelnen Mitgliedern die Möglichkeit bietet, bei den Öko-Zertifizierungsaudits zu helfen und diese zu unterstützen. Ein Teil des Erlöses aus dem Kaffeeverkauf dient der Kooperative zur Verbesserung der Lebensumstände, insbesondere der Versorgung mit Trinkwasser und medizinischer Betreuung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTasse: Mokka-Aroma, Zitrusnote, leicht beerige Noten, Toffee\u003cbr\u003eDuft: Schwarztee, Bergamotte, Zitrusfrüchte\u003cbr\u003eVarietät: einheimische Varietäten\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.800 m – 2.000 m\u003cbr\u003eProzess: handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne \/ Espresso","offer_id":52868230742363,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Ganze Bohne \/ Filterkaffee","offer_id":54370295546203,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen \/ Espresso","offer_id":52868230775131,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Gemahlen \/ Filterkaffee","offer_id":54370295578971,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne \/ Espresso","offer_id":52868230807899,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Ganze Bohne \/ Filterkaffee","offer_id":54370295611739,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen \/ Espresso","offer_id":52868230840667,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g \/ Gemahlen \/ Filterkaffee","offer_id":54370295644507,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne \/ Espresso","offer_id":52868230873435,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Ganze Bohne \/ Filterkaffee","offer_id":54370295677275,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen \/ Espresso","offer_id":52868230906203,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g \/ Gemahlen \/ Filterkaffee","offer_id":54370295710043,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/03A2EAE0-46E2-4365-ACBE-A2DC7E1B4F47.jpg?v=1791379222"},{"product_id":"athiopien-sidamo-filterkaffee","title":"Äthiopien Sidamo Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eÄthiopien, eines der ärmsten Länder der Erde, ist nicht nur die Wiege der Menschheit, sondern auch des Kaffees. 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Ein Teil des Erlöses aus dem Kaffeeverkauf dient der Kooperative zur Verbesserung der Lebensumstände, insbesondere der Versorgung mit Trinkwasser und medizinischer Betreuung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Arabica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTasse: Mokka-Aroma, Zitrusnote, leicht beerige Noten, Toffee\u003cbr\u003eDuft: Schwarztee, Bergamotte, Zitrusfrüchte\u003cbr\u003eVarietät: einheimische Varietäten\u003cbr\u003eAnbauhöhe: 1.800 m – 2.000 m\u003cbr\u003eProzess: handgepflückt, gewaschen, sonnengetrocknet\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868234838363,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g \/ Gemahlen","offer_id":52868234871131,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868234903899,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g \/ 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von Mandel und Milchschokolade. 100 % Arabica aus Zentral- und Südamerika. Wir legen Wert auf fairen Handel und nachhaltigen Anbau – für einen Genuss von höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTasse: fruchtig, blumig, mild\u003cbr\u003eDuft: Mandel, Milchschokolade\u003c\/p\u003e","brand":"Vending Coffee","offers":[{"title":"Espresso \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868510450011,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":52868510482779,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868510515547,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":52868510548315,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":52868510581083,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Espresso \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":52868510613851,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370490122587,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 250g \/ Gemahlen","offer_id":54370490155355,"sku":null,"price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370490188123,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 500g \/ Gemahlen","offer_id":54370490220891,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Ganze Bohne","offer_id":54370490253659,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkaffee \/ 1000g \/ Gemahlen","offer_id":54370490286427,"sku":null,"price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0785\/5367\/8171\/files\/Be_my_Valentine.png?v=1777054024"},{"product_id":"be-my-valentine-filterkaffee","title":"Be My Valentine Filterkaffee","description":"\u003cp\u003eZarte Fruchtnote und blumige Nuancen mit verführerischen Tönen von Mandel und Milchschokolade. 100 % Arabica aus Zentral- und Südamerika. 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